Leichte und einfache Mahlzeiten können in relativ kurzer Zeit zubereitet werden und sind in der Regel für den Menschen nützlich. Deshalb ziehen sie immer mehr Aufmerksamkeit auf sich. Menschen meiden schwere, fettige und frittierte Speisen, weil sie irreparable Gesundheitsschäden verursachen. Daher wird eine gesunde Küche immer beliebter. Es gibt viele Salate und deshalb wählt jeder den, der ihm am besten gefällt. Hier ist ein Rezept für einen duftenden Salat, der frisches Gemüse und Obst mit zartem Rahm-Feta-Käse kombiniert. Dieser einfache Salat hat einen delikaten Geschmack. Es kann ein leichter Snack für diejenigen sein, die sich Sorgen um ihre Figur machen oder eine tolle leckere Ergänzung zum Hauptgericht haben wollen.
Für die Zubereitung dieses saftigen Snacks benötigen Sie die weiteren Zutaten:
1 Rübe
1 Orange
Kopfsalat
Walnüsse – 30 g
Feta-Käse – 150 g
Nehmen Sie zu Beginn Feta-Käse. Öffnen Sie die Verpackung, lassen Sie die Flüssigkeit ab und legen Sie ein Stück Käse auf ein Küchenbrett.
Den Käse in mittelgroße Würfel schneiden und auf einen separaten Teller geben.
Dann nehmen Sie die Rüben. Waschen Sie das Gemüse und legen Sie es in einen Topf mit Wasser zum Kochen. Es dauert etwa eine Stunde, um die Rüben zu kochen. Es hängt alles von der Größe des Gemüses ab. Je größer die Früchte sind, desto länger dauert das Garen. Überprüfen Sie nach dem Durchstechen der Rüben ihre Bereitschaft. Warten Sie, bis die gekochten Rüben abgekühlt sind, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in mittlere Würfel. Geschnittene Rüben in einen separaten Teller geben. Da das Kochen von Rüben lange dauert, können Sie dieses Produkt im Voraus zubereiten. Dies beschleunigt den Salatprozess.
Als Nächstes nehmen Sie eine Orange. Schälen, reiben und schneidne Sie die Orange in kleine Streifen.
Zum Schluss ein paar Walnüsse nehmen und schälen. Natürlich können Sie Nüsse auch schon geschält kaufen. Die Walnusshälften auf einen Teller legen. Sie brauchen sie nicht zu schneiden. Nehmen Sie mehr Salatblätter. Salatblätter sollten in kleine Stücke gerissen und zusammen mit anderen Zutaten in die Salatschüssel gegeben werden.
Bereiten Sie ein weiteres Salatdressing zu. Dazu benötigen Sie Senf, Olivenöl und Salz. Diese Zutaten zu einer homogenen Sauce verrühren und zum Salat geben. Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen. Probieren Sie es und fügen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Der Salat ist fertig, also beeilen Sie sich, ihn auf den Tisch zu bringen.
Für ein normales Mittag- oder Abendessen mit der Familie können Sie ihn in einer Salatschüssel servieren. Wenn Sie jedoch eine Feier planen, ist es besser, den Salat sorgfältig auf einem flachen Teller anzulegen. Lassen Sie sich phantasieren und kreativ Nuss- und Orangenstücke auslegen oder nutzen Sie andere Dekorationsideen.
Beachten Sie, dass ein so einfacher Salat eine große Menge an Nährstoffen enthält. Rüben sind eine Energiequelle, weil sie Folsäure, Vitamin B, P, PP sowie Kalium, Magnesium, Jod, Eisen enthalten. Dieses Gemüse füllt die Reserven des Körpers gut auf, versorgt ihn mit neuer Energie und Kraft. Orange enthält viel Vitamin C und B-Vitamine, Mineralien, die für unseren Körper so wichtig sind, nämlich Phosphor, Kalium, Kupfer, Magnesium. Walnüsse sind eine unerschöpfliche Proteinquelle, Vitamin C, A, K. Daher sind Nüsse gut für Herz, Gehirn und Nervensystem. Es überrascht nicht, dass ein Gericht aus den oben genannten Produkten ein großer Erfolg ist, entweder auf einem Feiertagstisch oder auf einem normalen Esstisch. Die Zutaten lassen sich gut miteinander kombinieren und schaffen einen raffinierten perfekten Geschmack, und leuchtende Farben schaffen eine für das Auge angenehme Regenbogenpalette. Speichern Sie das Rezept unbedingt auf und genießen Sie einen tollen Geschmack!
