Sie möchten Ihre Gäste überraschen, haben sich aber noch nichts einfallen lassen? Dann helfen wir Ihnen dabei. Wir möchten ein interessantes Rezept für einen ungewöhnlichen Salat vorstellen, dessen Ungewöhnlichkeit darin besteht, dass der Salat in Form eines Kuchens dekoriert ist. Wir empfehlen Ihnen, einen Salatkuchen aus zartem Hühnchen, marinierten Champignons, saftigen Tomaten, Käse und Gemüse zu probieren. Sie können den Salat bereits nach Ihren Vorstellungen dekorieren. Einen Salat in Form eines Kuchens zu servieren, wird Ihren Gästen sicher gefallen und sie mit großartigem Geschmack begeistern.
Der Salat benötigt folgende Zutaten:
Hähnchenfilet – 1 Stück
Marinierte Pilze – 150 Gramm
Tomaten – 5-7 Stück
Käse – 150 Gramm
Frühlingszwiebeln – 1 Bund
Dill – 1 Bund
Mayonnaise – 100 Gramm.
Nützliche Eigenschaften von Produkten. Hühnerfleisch gilt als ein diätetisches Produkt, das gut für den menschlichen Körper ist, es hat wenige Kalorien, aber viel Protein. Huhn ist reich an Vitaminen und Nährstoffen. Das Vorhandensein von tierischem Protein im Huhn hat einen großen Einfluss auf die Struktur von Gewebe und Muskeln. Die Vitamine A und E helfen, das Sehvermögen zu erhalten, das Immunsystem zu unterstützen. Das Vorhandensein von Mineralien unterstützt das Herzsystem, Hühnerfleisch hat die Fähigkeit, den Körper zu sättigen. Käse hat eine Vielzahl von Vitaminen und Nährstoffen. Er ist leicht verdaulich und enthält viel Protein. Vitamin C, das in Käse enthalten ist, hat eine gute Wirkung auf das Immunsystem, Vitamin B hat eine gute Wirkung auf das Blut. Kalzium unterstützt Zähne und Zysten, während sie wachsen. Champignons enthalten mineralische und nützliche Vitamine. Sie werden für diejenigen empfohlen, die am Computer arbeiten, sie haben eine gute Wirkung auf das Sehvermögen und schützen es, verbessern das Gedächtnis und haben auch eine gute Wirkung auf Haare und Nägel, Knochen und Zähne. Pilze wirken harntreibend und helfen, Ödeme loszuwerden. Die Champignons sind nützlich für Menschen mit Diabetes, da sie den Blutzucker senken. Tomaten enthalten wertvolle Vitamine und Nährstoffe. Sie wirken sich positiv auf die Gesundheit des Herzsystems aus, verbessern die Hämatopoese, stärken die Knochen, entfernen Giftstoffe und Toxine aus dem Körper, beschleunigen den Stoffwechsel, haben eine gute Wirkung auf das Nervensystem. Dill wird beim Kochen als Garnierung für Gerichte oder zum Würzen verwendet. Bei häufiger Einnahme von Dill helfen wir dem Körper, indem wir antibakteriell wirken, Bakterien bekämpfen, das Herzsystem schützen, Cholesterin entfernen und den Blutzucker senken. Dill enthält Kalzium, das für die Knochengesundheit benötigt wird. Schnittlauch wird zum Kochen für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Er enthält viele Vitamine, fördert das Immunsystem, beschleunigt den Stoffwechsel, stärkt die Blutgefäße, erhöht das Hämoglobin, verbessert den Hautzustand, stoppt den Haarausfall.
Phasen der Salatzubereitung:
1. Zuerst müssen Sie das Huhn kochen. Das Filet unter fließendem Wasser abspülen, zum Kochen bringen, wenn das Wasser kocht, Salz, ein paar Pimenterbsen und Lorbeerblatt hinzufügen. Das fertige Fleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Die marinierten Champignons aus den Gläsern nehmen und in kleine Würfel schneiden.
3. Tomaten unter fließendem Wasser waschen, in kleine Würfel schneiden.
4. Reiben Sie den Käse auf einer Karottenreibe.
5. Zwiebelgrün unter fließendem Wasser waschen, schneiden.
6. Und jetzt formen wir einen Salatkuchen. Nehmen Sie einen Salatteller. Legen Sie eine runde Form darauf, legen Sie die erste Schicht auf den Boden der Form – es wird eine Hühnchenschicht sein, das Fleisch mit Mayonnaise einfetten, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Die zweite Schicht – gehackte Pilze und wieder Mayonnaise, Frühlingszwiebeln. Die dritte Schicht – Tomaten mit Mayonnaise bestrichen. Die vierte Schicht ist geriebener Käse. Oben auf dem Salat können Sie mit einem Zweig Dill dekorieren. Leckerer, herzhafter, nahrhafter Salat ist servierfertig. Guten Appetit!
